第二千一百六十六章 大美食家
相传很早以前,有五条河流围绕着一个村子,这里生活富裕,无忧无虑。
后来来了一条恶龙,霸占了五条河流,百姓贫困,民不聊生。
黄河龙王知道后,派出了自己的三太子,和恶龙大战了三天三夜,终于收服了恶龙,还了百姓一个太平世界。
五条河流虽然不见了,可是“五河”的名字却流传下来。
这就是五河县的由来。
孟绍原一行到达五河的时候,已经快到夜间了。
五河的情况,和别的地方大致相同。
卖孩子的、卖自己的比比皆是。
刚进五河,就看到一个穿着中山装的,带着几个官员早就在那等候了。
一看到有车进城,急忙挥手。
“那是五河县的县长高裕山。”车世文在车子里看到了:“上次我来五河的时候,也是他接待的我。”
“你和他通过气,我要来?”孟绍原问了一声。
“是啊,我们每次出公差,总是会提前和地方打招呼,方便他们知道怎么接待。”
接待上也是有讲究的,什么级别的官员,用什么级别的招待。
可这也有一个很大的隐患:
容易被日特情报机构利用。
他们能够轻松的知道,军队里的某个军官,什么时候去过了什么地方。
然后根据这名军官的军衔,来确定他此次任务的重要性。
接着从接待官员身边的人,再来摸清军官此行的目的。
情报工作,不是次次都深入虎穴,惊心动魄,甚至于这种情况很少出现。
相反,点点滴滴,一些被人忽视的角落,往往能够拼凑出一份完整的情报。
孟绍原在给速成班学员上课的时候也曾经说过:
“不要总幻想着,特工,就是拿着一把手枪,千军万马中,取汉奸日特首级如探囊取物,这种情况,出现的概率微乎其微。你们是情报战线的一员,你们要学会观察身边的所有人和所有事物。
有人总是对你的工作感兴趣,只要一找到机会,就会装成有意无意的,把话题往你的工作上带,想方设法的要弄清楚你每天都做了什么,见了什么人,那么,在这样的特殊时期,你基本可以判定这个人有问题。
从另一个方面来说,情报工作是全世界最枯燥无聊的一件事,你需要从浩瀚如星辰的文件中,找到需要的资料。你需要从无数张形形色色的脸上,一张张的分析,这个人究竟是不是你需要找的人。”
这就是情报工作,没有浪漫,全世界最无聊的工作之一!
而国军的前线部队,大部分的军队对情报工作极其不重视,以至于在日军面前几乎毫无秘密可言。
日军甚至可以精准的知道,你一个连队有多少人,多少步枪,多少机枪,你阵地的薄弱点在哪,指挥官的名字叫什么。
这样的仗,还没打,就已经处在下风了。
车子停了下来。
五河县的县长高裕山急忙带着县里的官员们迎了上去,站在一边,毕恭毕敬。
战时,这些军官,可都是大老爷们啊。
开了车门下来,高裕山立刻笑容满面的迎上:“车长官,一路辛苦,一路辛苦。”
车世文对他们点了点头,朝身边一指:“这位是上面派下来的祝燕凡祝专员。”
“哎哟哟,祝专员辛苦,祝专员辛苦了。”
高裕山点头哈腰,极尽热情:“诸位风尘仆仆,来到五河这个小地方,鄙县上下深感荣幸,略备薄宴,还请祝专员、车长官,和诸位兄弟们务必赏光,让我一尽地主之谊。”
“长官,您看?”车世文征询着问道。
吃。
为什么不吃?
吃的都给灾民了,肚子里空空的,有东西吃不吃白不吃!
……
宴席是放在县政府里办的。
在这里,可看不出半分饥荒的景象。
整只的清蒸童子鸡,那是一点水不放,搁在蒸笼里靠水蒸气一点点的积攒起来,鸡汤最是大补。
红烧鸭,据介绍,那是用的六年的老鸭,熬了四个多小时才熬成的。
一大盆的老鹅汤,据高县长说,实在没办法弄到年头再长的了,只能弄到这只三年的。
勉勉强强的吃,只怕入不了长官们的嘴。
一条大鲤鱼,那是正经的黄河大鲤鱼。
不正经的,那是决计不能拿出来给长官们吃的。
其它的菜,马马虎虎的,还请长官们将就着吃吧。
还别说,光是那一道简简单单的炒青菜,那就不马虎了。
先拿一只老母鸡熬汤。
青菜呢,先在鸡汤里走一遍。
然后热锅下猪油,这猪油也是大有讲究,不是什么猪油都能用的。
油热透了,把青菜往油里一走,立刻装盆,时间火候一分一秒不能差了。
因为在老母鸡汤里走过了,青菜里那是一点的调味品都不用放了。
“这青菜看起来简单,可要烧好了着实的难。”高裕山摇头晃脑:“青菜里断然不可放味精,要不然,抢了青菜本身的味,我反复研究,只要在老母鸡汤里走一遍,再用猪油一炒,那才是最鲜美的。”
边上一个税务所的所长问道:“那想来老母鸡汤也是顶好吃的了。”
“不然,不然。”高裕山摇了摇头:“我看许多人家,喜欢往鸡汤里放青菜、放笋、放些别的蔬菜,大谬,大谬。鸡汤吃的是什么?那是吃的原汁原味,放别的东西进去,就和炒青菜一样,未免抢味,反而破坏了好好的一锅鸡汤。”
“那这鸡汤?”
“旁人能吃,可在我看来,那是断然吃不得了。总是我心里慈悲,想着下人,拿给他们吃也就是了。”
“我就说,咱们高县长,那是真正的菩萨心肠啊。”
高裕山洋洋得意,一转念,是不是冷落了贵客,赶紧说道:“两位长官,请用餐,请用餐,这菜得趁热,冷了就不好吃了。”
“高县长客气了,太客气了。”
孟绍原微微一笑:“看起来,高县长是个美食家啊。”
“不敢,不敢。”高裕山谦逊说道:“美食家是谈不上的了,但高某半生钟爱美食倒是真的,为了研究这吃的,倾家荡产谈不上,单也算是耗尽积蓄。全国各地的美食,我基本都吃过,也都说得上来一二。”
“高县长,我有一样美食,不知道高县长吃过没有。”
(蜘蛛又来道歉了,新年的第一天来道歉,之前,各位读者大大应该记得,蜘蛛的电脑出了问题,文档全部没了,本书的大纲细纲也全部没了,后面的只能重新凭着记忆写大纲细纲,蜘蛛又仔细查了一下,唐度锦的确死了,丢人啊。
二千两黄金失窃案是真实案件改编,不过丢的不是黄金,而是巨额款项和一批药品。想用真名的,但又怕引起不必要的麻烦。所以,后面的章节,改成失踪的唐度锦为唐和文,之前写的,也会重新修改过来,带给诸位读者大大的阅读不便,再次道歉。
另外,这一章后面的内容,连接的应该是2161章的内容,高县长被逼着吃观音土。蜘蛛会努力存稿,月中再来爆发一次补偿。
再次恭祝诸位新年快乐,阖家团圆,心想事成。)
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五条河流虽然不见了,可是“五河”的名字却流传下来。
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五河的情况,和别的地方大致相同。
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然后根据这名军官的军衔,来确定他此次任务的重要性。
接着从接待官员身边的人,再来摸清军官此行的目的。
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相反,点点滴滴,一些被人忽视的角落,往往能够拼凑出一份完整的情报。
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“不要总幻想着,特工,就是拿着一把手枪,千军万马中,取汉奸日特首级如探囊取物,这种情况,出现的概率微乎其微。你们是情报战线的一员,你们要学会观察身边的所有人和所有事物。
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车世文对他们点了点头,朝身边一指:“这位是上面派下来的祝燕凡祝专员。”
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高裕山点头哈腰,极尽热情:“诸位风尘仆仆,来到五河这个小地方,鄙县上下深感荣幸,略备薄宴,还请祝专员、车长官,和诸位兄弟们务必赏光,让我一尽地主之谊。”
“长官,您看?”车世文征询着问道。
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为什么不吃?
吃的都给灾民了,肚子里空空的,有东西吃不吃白不吃!
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在这里,可看不出半分饥荒的景象。
整只的清蒸童子鸡,那是一点水不放,搁在蒸笼里靠水蒸气一点点的积攒起来,鸡汤最是大补。
红烧鸭,据介绍,那是用的六年的老鸭,熬了四个多小时才熬成的。
一大盆的老鹅汤,据高县长说,实在没办法弄到年头再长的了,只能弄到这只三年的。
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一条大鲤鱼,那是正经的黄河大鲤鱼。
不正经的,那是决计不能拿出来给长官们吃的。
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青菜呢,先在鸡汤里走一遍。
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“不然,不然。”高裕山摇了摇头:“我看许多人家,喜欢往鸡汤里放青菜、放笋、放些别的蔬菜,大谬,大谬。鸡汤吃的是什么?那是吃的原汁原味,放别的东西进去,就和炒青菜一样,未免抢味,反而破坏了好好的一锅鸡汤。”
“那这鸡汤?”
“旁人能吃,可在我看来,那是断然吃不得了。总是我心里慈悲,想着下人,拿给他们吃也就是了。”
“我就说,咱们高县长,那是真正的菩萨心肠啊。”
高裕山洋洋得意,一转念,是不是冷落了贵客,赶紧说道:“两位长官,请用餐,请用餐,这菜得趁热,冷了就不好吃了。”
“高县长客气了,太客气了。”
孟绍原微微一笑:“看起来,高县长是个美食家啊。”
“不敢,不敢。”高裕山谦逊说道:“美食家是谈不上的了,但高某半生钟爱美食倒是真的,为了研究这吃的,倾家荡产谈不上,单也算是耗尽积蓄。全国各地的美食,我基本都吃过,也都说得上来一二。”
“高县长,我有一样美食,不知道高县长吃过没有。”
(蜘蛛又来道歉了,新年的第一天来道歉,之前,各位读者大大应该记得,蜘蛛的电脑出了问题,文档全部没了,本书的大纲细纲也全部没了,后面的只能重新凭着记忆写大纲细纲,蜘蛛又仔细查了一下,唐度锦的确死了,丢人啊。
二千两黄金失窃案是真实案件改编,不过丢的不是黄金,而是巨额款项和一批药品。想用真名的,但又怕引起不必要的麻烦。所以,后面的章节,改成失踪的唐度锦为唐和文,之前写的,也会重新修改过来,带给诸位读者大大的阅读不便,再次道歉。
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