第179章 烤肉串
…上八点讨的时候。在院午树荫的下面,刘明摆了个架烤肉吃。
罗网和郑倩已经回家了,刘明给他们装了两袋子水果,而刘立涛和胡淑琴却是吃不惯这玩意,自己在家偷偷弄好吃的去了。
烤肉的煤气罐和架子都是新买的,罗玲本来想出这钱,让刘明制止了,笑道:“罗玲大姐,你来我这里吃东西还要让你掏钱买工具,那我这脸往哪搁?”
现在晚上黑得晚,八点的时候天还有些亮,一些捕食的动物也已经活跃起来,蚊子在烧着的火苗上来回的飞着,刘明不得不进屋拿了几株驱蚊草出来放外边,这下子闻着控橡香,大家心情都很是不错,叶子仪拿着个。大竹扇子悠哉悠哉的扇着风,和罗玲言谈甚欢。
“快到中秋了,你准备怎么过啊?赵哥刘明慢慢的翻动着架子上的鹰肉,一边问道。
“不是还有三天么?看吧,现在的中秋节只是个形势而已,大家吃吃月饼,再一起吃顿饭就算走过了,没啥值得准备的。”赵卫看着天上大大的月亮,随口说道。
“赵耸,你们倒好,还能一家子过,可怜小妹我只能一个人过了,郁闷得很呢,刘明,要不我中秋在你这里过吧?成不?”罗玲听两人说起中秋的事,连忙问道。
“哈,成啊,只要你有时间就成,不过我们农村可没啥好东西,也就是吃吃月饼。赏赏月,跟城里可没法比,到时候你可别后悔就成,对了,你们要加辣不?”刘明边问边手忙脚乱的给这肉串刷调料。
“这有啥,城里不也是一样么,还更无聊,这里最少还能吃好,以前我过节的时候从来都没吃饱过,全是应酬来着。这点赵哥应该是深有体会吧?哦,我要辣点,不辣不过瘾。”
“呵呵,有人的地方就有应酬,这没法子,越走过节应酬越多,说起来还是农村好,我都不知道有多久没有这么悠闲的吃烤串了,那些路边的小摊现在真敢吃,脏不说,那肉想想都隽得。
小宝,说这些干啥?一会还吃不吃宾”叶子仪埋怨了句。然后对刘明道:“我也要辣点,喝啤酒肯定要多吃点,要不没那种气拜。
刘明也是第一次烤这玩意,不过以前见过别人烤,调料到是很足的,盐水,味精水,放然,辣振面,葱丝,以及酱油,这是几个人合着一起想的,对这烤肉都不太精通,不过这玩意吃的也是一个气氛,味道就算是差点也无所谓。
这次先烤的是鹰肉,这头大鹰被刘明录皮抽筋。比县回那头可要惨多了,一些坚硬的翅羽则是留了下来,准备让老妈弄把扇子,到时候能扮诸葛亮。
鹰肉在架子上出滋滋的响声,散出一种诱惑的香气,小茹在旁边拿着把扇子,有时扇自己,有时候见刘明脸上有汗,也帮着刘明扇扇,别人都笑刘明就算是烤肉串也是皇帝般的待遇。
见这几人都要辣,刘明也不多问了,拿起刷子,沾了点辣板往肉上刷去,又在上面加刷了层酱油,看这还算正宗的手法,叶子仪笑道:“刘明,你别干农民了,当厨师去得了,实在不行,可以上街摆肉串摊子,一天也能挣不少钱
刘明笑道:“成,等我这清雅居开不下去了,一定上街练摊,到时候你们要来照顾我生意啊,我给你们打五折。”
众人哄然大笑,这时候肉串终于好了。
,万
刘明这次烤得不多,才三十来串,用盘子乘了起来,把火先熄了,端着盘子放在桌上,笑道:“来,大家先尝下,看这味对不对,等下我好改进,别吃太多啊,一会还有呢,啤酒呢小茹快拿酒来,都要喝哈,今天晚上哪个不喝醉就灌哪个。”
把啤酒打开,一人一瓶。当然三个女的也没跑得了,不过罗玲和叶子仪看来是酒精沙场,面不改色,而小茹就要差点,一瓶酒往她面前一搁,脸色都有些白了,苦笑道:“不喝成不?我喝不了多少”
刘明一瞪眼:“喝不了再说,不喝是态度,喝不了那就是酒量,这是两种概念,来,大伙先干一口,庆祝呃庆祝年年有今日,岁岁有今朝吧
几人听了这敬酒词,又是一阵的乐,不过却没人说话,这个时候说啥都是多余的,喝酒者正事。
喝着酒,吃着新鲜的妹肉串,刘明咬了一口赞道:“嗯,还真别说,这鹰肉还是不错的,果然是野味啊,香得很。”
罗玲吃了一口也赞道:“是挺不肉好吃。不过怀是因为咱刘小弟烤肉技术讨硬,大棠…风六,来,为了刘明的厨艺干一口。”
众人又是轰然应诺小茹也喝起了劲,叫道:“为了今天晚上的月亮又大又圆来喝一口,真像月饼,好想咬一口。”
千奇百怪的理由,一会儿功夫,肉串没了,一瓶啤酒也下了肚,刘明起身,这次准备多烤点,又叫小茹从屋里拿了凉冰冰的莲子翼给大伙喝,漱漱口,好迎接下一场战斗。
这一次刘明烤的可是大串的肉串了,第一次是小试牛刀,这次的每串上都有三四两肉,是蛇肉和鹰肉混合的,这还是罗玲的奇思妙想,把蛇肉的嫩和鲜与鹰肉的野味混在一起应该不错,再说自家烤肉那有这么多讲究,怎么舒服怎么来呗,都是点头答应,让罗玲狠狠的美了一把。
途丰罗玲出去接了个电话,回来后一脸古怪的道:“刘明,看来我想不在你这里过中秋都不成了,这下真是天助我也。”
“怎么了?刚才的电话?”
,万
“嗯,刚才我们台长来电话了,说有人往台里打电话,把下午这里生的事给捅了出来,现在我们台长给我个任务,那就是采访你。顺便弄些资料回去,明天我的同事也会过来,可能会在这里呆上一两天呢,哈哈。”
该来的事总是会来的,刘明很是惊讶自己的平静,点了点头笑道:“看来我这清雅居这回想不出名都不成了,群蛇,大鹰,还有疑似娃娃鱼的蝶烦,这些可都是噱头啊,你们台长也挺会选人啊,咋就能挑占你呢?”
罗玲伸了伸舌头,笑道:“上回我不是来过一次嘛,这回他问我想不想来,我就说我正好在这里,这下子你明白了吧,这就叫一叫什么呢,我一时忘了。
赵卫闷声接道:“这叫贼不走空,是不是有点道理?”
刘明一楞,然后哈哈直乐,不过这比喻还真是形象。
罗玲正在连叫不依,让叶子仪“教。下她老公的时候,烤肉也好了,这几大串足有好几斤,应该是够吃了。刘明把串往盘子里一放,笑道:“好了,玲姐,你就饶了赵哥吧,不过我可先提醒你哈,鹰让我们给吃了,证据也没了,而小白召蛇是纯情属意外的事,我估计你也没啥能挖掘的了。”
“你不是说小白每次出门都会有大群蛇跟着么?你让它再出次门让我们拍呗。这还不简单么?刘明,到时候我就了,奖金津贴都大大的有,不过这些都不是主要的,我只是想把这一幕拍下,这种可以算是奇迹的事情,我想做为主持人,可能没有人能抵御这个诱惑的,刘明,你帮不帮我这个忙?”
刘明只能苦笑,“我一会问问小白吧,你们别这么看着我,我跟白可是朋友,它可不是我的宠物,这事关键还得看它愿不愿意,要是它不愿意,那我也没招,你就祈祷吧,呵呵,哦,玲姐,忘了告诉你,小白可是条母蛇,美人计对它可是没用的。都别歇着啊,吃肉喝酒,今天说了不醉不归的。”说完,当先灌了口啤酒。
这酒买回来的时候还带着冰块,嘴里喝着,却一直凉到心里此情此景,吃着烤肉,喝着凉啤,就是一个字,爽。
刘明刚才可不是推托,召蛇这事还真得问问小白,以前刘明可不知道原来这小白还有这种大招。就是不知道对小白身体有啥损害没,要是没有,刘明倒不妨成全罗玲一次。
罗玲狠狠的咬了块肉,嘴里边嚼边道:“哦,不过别人可能也会来采访你的,你可得记住别让别人占了先去哈,要不然我饶不了你。”
都说同行走冤家,看来哪里都是一样,刘明才懒得搭理别的人呢,自己又不想出名,趟这浑水干啥,要采访的话随便,不过合不合作可就是我说了算的,实在不行出去躲上几天,避避风头也成,既然出了事,那总是会找着办法的。
这顿饭吃得其实相当爽的,吃得东西倒不是怎么好,不过几个朋友坐一块,谈天说地,喝着酒。很是舒服,一直到了将近十一点,才算把一箱啤酒整完,赵卫和罗玲喝了大部份,而刘明和小茹其实都属于不太能喝的那种,最后还是刘明记起晚上得下河去看光头,才偷奸耍滑,酒网倒入嘴里,却被一下收进玉佩,好歹是没喝醉,惹事得赵卫大夸刘明酒量长进了,刘明当然只能苦笑不语。
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罗网和郑倩已经回家了,刘明给他们装了两袋子水果,而刘立涛和胡淑琴却是吃不惯这玩意,自己在家偷偷弄好吃的去了。
烤肉的煤气罐和架子都是新买的,罗玲本来想出这钱,让刘明制止了,笑道:“罗玲大姐,你来我这里吃东西还要让你掏钱买工具,那我这脸往哪搁?”
现在晚上黑得晚,八点的时候天还有些亮,一些捕食的动物也已经活跃起来,蚊子在烧着的火苗上来回的飞着,刘明不得不进屋拿了几株驱蚊草出来放外边,这下子闻着控橡香,大家心情都很是不错,叶子仪拿着个。大竹扇子悠哉悠哉的扇着风,和罗玲言谈甚欢。
“快到中秋了,你准备怎么过啊?赵哥刘明慢慢的翻动着架子上的鹰肉,一边问道。
“不是还有三天么?看吧,现在的中秋节只是个形势而已,大家吃吃月饼,再一起吃顿饭就算走过了,没啥值得准备的。”赵卫看着天上大大的月亮,随口说道。
“赵耸,你们倒好,还能一家子过,可怜小妹我只能一个人过了,郁闷得很呢,刘明,要不我中秋在你这里过吧?成不?”罗玲听两人说起中秋的事,连忙问道。
“哈,成啊,只要你有时间就成,不过我们农村可没啥好东西,也就是吃吃月饼。赏赏月,跟城里可没法比,到时候你可别后悔就成,对了,你们要加辣不?”刘明边问边手忙脚乱的给这肉串刷调料。
“这有啥,城里不也是一样么,还更无聊,这里最少还能吃好,以前我过节的时候从来都没吃饱过,全是应酬来着。这点赵哥应该是深有体会吧?哦,我要辣点,不辣不过瘾。”
“呵呵,有人的地方就有应酬,这没法子,越走过节应酬越多,说起来还是农村好,我都不知道有多久没有这么悠闲的吃烤串了,那些路边的小摊现在真敢吃,脏不说,那肉想想都隽得。
小宝,说这些干啥?一会还吃不吃宾”叶子仪埋怨了句。然后对刘明道:“我也要辣点,喝啤酒肯定要多吃点,要不没那种气拜。
刘明也是第一次烤这玩意,不过以前见过别人烤,调料到是很足的,盐水,味精水,放然,辣振面,葱丝,以及酱油,这是几个人合着一起想的,对这烤肉都不太精通,不过这玩意吃的也是一个气氛,味道就算是差点也无所谓。
这次先烤的是鹰肉,这头大鹰被刘明录皮抽筋。比县回那头可要惨多了,一些坚硬的翅羽则是留了下来,准备让老妈弄把扇子,到时候能扮诸葛亮。
鹰肉在架子上出滋滋的响声,散出一种诱惑的香气,小茹在旁边拿着把扇子,有时扇自己,有时候见刘明脸上有汗,也帮着刘明扇扇,别人都笑刘明就算是烤肉串也是皇帝般的待遇。
见这几人都要辣,刘明也不多问了,拿起刷子,沾了点辣板往肉上刷去,又在上面加刷了层酱油,看这还算正宗的手法,叶子仪笑道:“刘明,你别干农民了,当厨师去得了,实在不行,可以上街摆肉串摊子,一天也能挣不少钱
刘明笑道:“成,等我这清雅居开不下去了,一定上街练摊,到时候你们要来照顾我生意啊,我给你们打五折。”
众人哄然大笑,这时候肉串终于好了。
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刘明这次烤得不多,才三十来串,用盘子乘了起来,把火先熄了,端着盘子放在桌上,笑道:“来,大家先尝下,看这味对不对,等下我好改进,别吃太多啊,一会还有呢,啤酒呢小茹快拿酒来,都要喝哈,今天晚上哪个不喝醉就灌哪个。”
把啤酒打开,一人一瓶。当然三个女的也没跑得了,不过罗玲和叶子仪看来是酒精沙场,面不改色,而小茹就要差点,一瓶酒往她面前一搁,脸色都有些白了,苦笑道:“不喝成不?我喝不了多少”
刘明一瞪眼:“喝不了再说,不喝是态度,喝不了那就是酒量,这是两种概念,来,大伙先干一口,庆祝呃庆祝年年有今日,岁岁有今朝吧
几人听了这敬酒词,又是一阵的乐,不过却没人说话,这个时候说啥都是多余的,喝酒者正事。
喝着酒,吃着新鲜的妹肉串,刘明咬了一口赞道:“嗯,还真别说,这鹰肉还是不错的,果然是野味啊,香得很。”
罗玲吃了一口也赞道:“是挺不肉好吃。不过怀是因为咱刘小弟烤肉技术讨硬,大棠…风六,来,为了刘明的厨艺干一口。”
众人又是轰然应诺小茹也喝起了劲,叫道:“为了今天晚上的月亮又大又圆来喝一口,真像月饼,好想咬一口。”
千奇百怪的理由,一会儿功夫,肉串没了,一瓶啤酒也下了肚,刘明起身,这次准备多烤点,又叫小茹从屋里拿了凉冰冰的莲子翼给大伙喝,漱漱口,好迎接下一场战斗。
这一次刘明烤的可是大串的肉串了,第一次是小试牛刀,这次的每串上都有三四两肉,是蛇肉和鹰肉混合的,这还是罗玲的奇思妙想,把蛇肉的嫩和鲜与鹰肉的野味混在一起应该不错,再说自家烤肉那有这么多讲究,怎么舒服怎么来呗,都是点头答应,让罗玲狠狠的美了一把。
途丰罗玲出去接了个电话,回来后一脸古怪的道:“刘明,看来我想不在你这里过中秋都不成了,这下真是天助我也。”
“怎么了?刚才的电话?”
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“嗯,刚才我们台长来电话了,说有人往台里打电话,把下午这里生的事给捅了出来,现在我们台长给我个任务,那就是采访你。顺便弄些资料回去,明天我的同事也会过来,可能会在这里呆上一两天呢,哈哈。”
该来的事总是会来的,刘明很是惊讶自己的平静,点了点头笑道:“看来我这清雅居这回想不出名都不成了,群蛇,大鹰,还有疑似娃娃鱼的蝶烦,这些可都是噱头啊,你们台长也挺会选人啊,咋就能挑占你呢?”
罗玲伸了伸舌头,笑道:“上回我不是来过一次嘛,这回他问我想不想来,我就说我正好在这里,这下子你明白了吧,这就叫一叫什么呢,我一时忘了。
赵卫闷声接道:“这叫贼不走空,是不是有点道理?”
刘明一楞,然后哈哈直乐,不过这比喻还真是形象。
罗玲正在连叫不依,让叶子仪“教。下她老公的时候,烤肉也好了,这几大串足有好几斤,应该是够吃了。刘明把串往盘子里一放,笑道:“好了,玲姐,你就饶了赵哥吧,不过我可先提醒你哈,鹰让我们给吃了,证据也没了,而小白召蛇是纯情属意外的事,我估计你也没啥能挖掘的了。”
“你不是说小白每次出门都会有大群蛇跟着么?你让它再出次门让我们拍呗。这还不简单么?刘明,到时候我就了,奖金津贴都大大的有,不过这些都不是主要的,我只是想把这一幕拍下,这种可以算是奇迹的事情,我想做为主持人,可能没有人能抵御这个诱惑的,刘明,你帮不帮我这个忙?”
刘明只能苦笑,“我一会问问小白吧,你们别这么看着我,我跟白可是朋友,它可不是我的宠物,这事关键还得看它愿不愿意,要是它不愿意,那我也没招,你就祈祷吧,呵呵,哦,玲姐,忘了告诉你,小白可是条母蛇,美人计对它可是没用的。都别歇着啊,吃肉喝酒,今天说了不醉不归的。”说完,当先灌了口啤酒。
这酒买回来的时候还带着冰块,嘴里喝着,却一直凉到心里此情此景,吃着烤肉,喝着凉啤,就是一个字,爽。
刘明刚才可不是推托,召蛇这事还真得问问小白,以前刘明可不知道原来这小白还有这种大招。就是不知道对小白身体有啥损害没,要是没有,刘明倒不妨成全罗玲一次。
罗玲狠狠的咬了块肉,嘴里边嚼边道:“哦,不过别人可能也会来采访你的,你可得记住别让别人占了先去哈,要不然我饶不了你。”
都说同行走冤家,看来哪里都是一样,刘明才懒得搭理别的人呢,自己又不想出名,趟这浑水干啥,要采访的话随便,不过合不合作可就是我说了算的,实在不行出去躲上几天,避避风头也成,既然出了事,那总是会找着办法的。
这顿饭吃得其实相当爽的,吃得东西倒不是怎么好,不过几个朋友坐一块,谈天说地,喝着酒。很是舒服,一直到了将近十一点,才算把一箱啤酒整完,赵卫和罗玲喝了大部份,而刘明和小茹其实都属于不太能喝的那种,最后还是刘明记起晚上得下河去看光头,才偷奸耍滑,酒网倒入嘴里,却被一下收进玉佩,好歹是没喝醉,惹事得赵卫大夸刘明酒量长进了,刘明当然只能苦笑不语。
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